Pâtisserie du chef FUJIUのガレット デ ロワ
期せずして我が家にもガレット デ ロワがやって来ました。
直径約19cmの大きめサイズで、8名くらいの集いにちょうど良さそう。
お楽しみのフェーヴはフォアグラのモチーフ、
別添でガレットの中にはアーモンドが入っています。
表面には渦巻き状のカットが美しく入り、ボックスもしっかりした造りなので、ギフトにぴったり…と、若干自画自賛気味ですが、箱の蓋の絵柄をデザインさせていただきました。
（追記：ガレット デ ロワは大小2サイズあり、大サイズのみがイラスト入りの箱に入ります。また、カットのパターンとフェーヴも様々な種類があるようです。）
姿が美しいので、絵に描きたい…ということで、「待て」の状態。
食後感想はいずれまた。
販売期間や予約についてはどうぞお店へご連絡を。
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Pâtisserie du chef FUJIU
〒191-0031東京都日野市高幡17-8
042-591-0121
8：00～20：00
http://www.chef-fujiu.com/index.html
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