ニホンミツバチ保存会収穫祭 （ハチミツ販売）

収穫祭で販売するハチミツが準備できました。

32名の会員が試食用にハチミツを出品します。

31種類が試食用に並びます、

そのうち28種類、355個が販売されます。

100g 1000円は破格。

小さめな瓶なので、いろいろ食べ比べて楽しんでください。

西は早川町、韮崎、明野、自分の勝沼は東の端 、変わった所では昇仙峡エリアや標高800mの牧丘エリア…山梨県の各所でニホンミツバチが集めた蜜が揃いました。

色や風味、糖度も様々、

管理者によって、飼育の方針や思いもいろいろです。

気候や土地の性質、植生や人々の暮らしである風土をニホンミツバチの蜂蜜には感じられます。

一年を通じて蜜蜂が集めた百花蜜をワインのように産地別で楽しむ事ができる貴重な機会です。

収穫祭についての詳細はこちらへ→http://yfuku.blogspot.jp/2015/10/blog-post.html?m=1